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红富士苹果图片¥南京

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苹果的果实富含矿物质和维生素,为人们最常食用的一种水果。苹果膳食纤维含量丰富,也含有大量的果胶,对于调整肠道菌群有很大的帮助,苹果是梨果的一种,由子房和子房外围的组织发育而成。苹果树多为异花授粉,有2~4%的花座果较为理想。虽然成熟苹果的大小、形状、颜色和酸度因品种和环境条件的不同而差异很大,但通常圆形,直径50~100毫米(2~4吋),带红色或黄色。含水分85%左右,糖16.2%,苹果酸0.38%~0.63%,还含有各种维生素和矿物质。植物学特征:树势健壮,树姿较开张,树冠圆锥形。幼树树干赤褐色,结果树树干灰褐色,1年生枝赤褐色,节间长2.9 cm,表面茸毛中多,皮孔圆形,小而稀;叶片长椭圆形,叶色灰绿,平均叶长11.8 cm、宽7.2 cm,叶柄长3.6 cm,叶尖急尖,叶缘锯齿为单锯齿,较钝,叶背茸毛中多;花蕾红色,花冠浅粉红色;种子赤褐色,长卵圆形,百粒重5.7 g。平均每个果实有种子8粒。
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